Судак охлажденный
Атикул: 000074
Ближайшая доставка
, 10:00 - 24:00
Гарантируем доставку вовремя!
Рыба охлажденная, цена указана за 1 кг, вес 1 рыбки от 1,5 до 2,5 кг. Внимание! После фасовки, вес продукции в заказе может незначительно измениться, соответственно измениться сумма заказа.
Купили более: 18 раз
Цена за 1 кг
645 руб
Количество:
Вернем на бонусный счет 17 руб.
подробнее
Категория: Рыба охлажденная
Описание
Отзывы (0)
Охлажденного и выпотрошенного, весом от 3 до 5 кг — именно таким мы привезем вам судака. Работать с такой рыбой проще, чем с крупной. Кости у молодого судака-хищника еще не успели врасти, поэтому вынимаются легче. Мясо нежирное и белое, без выраженного речного запаха. Из судака получится великолепный прозрачный бульон. Хотите удивить гостей? Приготовьте а-ля Марешаль! Судак, фаршированный мясом рака, когда-то поразил иностранного гостя по фамилии Марешаль. Блюдо назвали в его честь и до сих пор подают в мишленовских ресторанах.
Страна происхождения | Россия |
Упаковка | Бумажный пакет |
Размер | 1,5-2,5 кг |
Условия хранения | Хранить при температуре не более +5 °С |
Белки | 17,5 г (на 100 г продукта) |
Жиры | 3,5 г (на 100 г продукта) |
Вид | Судак |
По цвету мяса | Белая |